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Cateo de vinos y chocolate en Florencia
by admin on Sep.18, 2009, under Florencia
La degustación se hará en una Chocolatería florentina que data de 1936, que ha sido siempre manejada por la misma familia, pasando de padres a hijos la tradición de la pastelería Toscana y la elaboración del chocolate con el mejor cacao. Incluye: Chocolate “carre Criollo”, de chocolate con 65% de cacao puro, oscuro cremino con avellana, vainilla y crema ganache pralina acompañado por Vin Santo di Sticciano, chocolate y avellanas cantuccino galletas, el azúcar de caña, galletas, llena de chocolate con crema giunduia, llanura De chocolate con 85% de cacao puro acompañado de Barolo Chinato, con diferentes cremas de chocolate y fruta, Panforte y Panpepato acompañado con Prosecco della Valdobbiadene. ¡Participa también tú!
